Hacia la reconstrucción del hombre roto. Crisis de valores en contexto global. 

CONTRATAPA:
La brújula del mundo está en entredicho y en este nuevo contexto, geopolítico, social y cultural, quienes tenemos responsabilidades académicas y de liderazgo comunitario, nos debemos una mirada reflexiva de la realidad, focalizándose especialmente, en las áreas críticas de nuestro desenvolvimiento como sociedad. las temáticas que aborda este libro Hacia la reconstrucción del hombre roto, a saber: Contexto geopolítico cultural y social; Sociedad; Educación; Política; Medios de comunicación y Desafíos de la Inteligencia Artificial pretenden humildemente ser una contribución a la reflexión académica, que busca de la Cátedra Libre del Encuentro, de la Universidad Nacional del Chaco Austral, aportar desde una mirada crítica y de búsqueda de sentido de la realidad, la edificación de una sociedad cada vez más unida, fraterna y solidaria.

ISSN: 9786319048230

Páginas: 160

Ciencia y Tecnología farmacéutica desde el interior del país: Segundo número de la revista Ciencia Interior de la Universidad Nacional del Chaco Austral

Ya se encuentra disponible para su descarga gratuita el segundo número de la revista de divulgación científica de la Universidad Nacional del Chaco Austral: Ciencia Interior, que en esta oportunidad, aborda el eje temático: Ciencia y tecnología farmacéutica. Esta publicación periódica editada por ediciones UNCAUS, anual, en soporte electrónico y en papel, y con una política […]

PLANTAS MEDICINALES

ISBN 9786319048216 Páginas 78 Síntesis El presente manual es uno de los productos resultantes de la implementación del Proyecto “Aprovechamiento de subproductos regionales como fuente de nuevas sustancias bioactivas y valorización de recursos autóctonos, una interacción entre el conocimiento técnico-científico y la realidad sociocultural de pequeños productores”, llevado a cabo por investigadores del Instituto de Procesos […]

POLÍTICA SUBNACIONAL: FEDERALISMO, REGIÓN Y PROVINCIAS

ISBN 9786319048223 Páginas 333 Síntesis Después de un largo camino andado, finalmente podemos encontrar un consenso académico respecto a la necesidad de estudiar lo que sucede en las provincias para entender cómo funcionan nuestras democracias y la política en el país. Este libro reúne trabajos que hacen contribuciones teóricas y empíricas al conocimiento de las dinámicas […]

PRESENTACIÓN DEL MANUAL DE TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN Y ACONDICIONAMIENTO DE PLANTAS MEDICINALES, AROMÁTICAS Y SUBPRODUCTOS DE PEQUEÑAS INDUSTRIAS CHAQUEÑAS

El pasado viernes 4 de octubre de 2024, en el marco de la Feria Iberoamericana del Libro 2024, en la localidad de Resistencia provincia del Chaco, se llevó adelante la presentación del Manual de recolección y acondicionamiento de plantas medicinales, aromáticas y subproductos de pequeñas industrias chaqueñas.

Dicho evento estuvo encabezado por el vicerrector y director de la editorial universitaria UNCAUS, Dr. Manuel Guillermo García Solá, la directora del Departamento de Ciencias Básicas y Aplicadas, Dra. Nora Okulik; y las docentes, investigadoras y autoras de esta obra: Dra. María Nuñez, Dra. Cristina Pérez Zamora y la Dra. Carola Torres.

Este manual surge como resultado de la vinculación entre investigadores del Instituto de Investigaciones en Procesos Tecnológicos Avanzados (INIPTA CONICET-UNCAUS), que trabajaron en el área de productos naturales de origen vegetal con pequeños productores de la Asociación Civil “Siempre Unidos Minifundios” de la localidad de Corzuela, provincia del Chaco, quienes se dedican a la elaboración de dulces y cultivan plantas medicinales.

La presentación, además, contó con la presencia del secretario académico de la Universidad Nacional del Chaco Austral, abogado Manuel Ricardone; la directora del Instituto Botánico del Nordeste (IBONE), Dra. Ana María González y la presidenta del Instituto Chaqueño de Ciencia, Tecnología e Innovación (ICCTI), profesora Delfina Veiravé.

Editorial UNCAUS una vez más fue convocada a este evento cultural y literario más importante del nordeste argentino. Su stand se encontrará en el Domo del Centenario hasta el domingo 13 de octubre.

40 AÑOS DE DEMOCRACIA EN LA REPUBLICA ARGENTINA

ISBN 9789874807090 Páginas 72 Síntesis Todo aniversario es una buena excusa para la realización de balances y reflexiones retrospectivos. En 2023 cumplimos 40 años de la recuperación de nuestra democracia. El acontecimiento nos encuentra perplejos. Podemos celebrar la vigencia ininterrumpida del Estado de Derecho, la continuidad institucional y el respeto irrestricto de la voluntad popular, que […]